Minggu, 07 Desember 2014

Telur Orak Arik

Well, ini mirip-mirip telur dadar tapi karena diproses dengan cara yang beda, sensasinya juga boleh jadi beda.

Bahan-bahan:
5 buah Telur ayam
2 siung Bawang merah (cincang kasar)
1 siung Bawang putih (cincang kasar)
2 buah Cabai (iris)
1/3 sdt Lada bubuk 
2 sdm Minyak makan (boleh diganti dengan olive oil atau mentega)
Daun bawang dan daun seledri secukupnya (iris)
Garam secukupnya 
*Plus cinta dan keikhlasan biar enak masakannya :')


Cara memasak:
1. Campurkan telur, garam, dan lada, aduk rata.
2. Panaskan minyak, tuang bawang merah dan bawang putih, jika telah harum, masukkan cabai merah. 
3. Jika cabai telah layu dan harum, tuangkan telur, lalu aduk-aduk. Lalu tuangkan daun bawang & seledri.
4. Aduk hingga daun bawang & seledri layu dan telur matang. Sajikan. (Porsi 3 - 5 orang).


Pada resep ini juga dapat ditambahkan dengan potongan sosis atau pun bakso. Boleh jadi lebih enak lagi jika disajikan untuk sarapan, tapi menyajikannya pas jam 10 pagi atau tengah hari (kenapa lebih enak? karena  sarapan jam segitu, pasti lah udah kelaparan :D )

0 komentar:

Posting Komentar

Created By Sora Templates